Produttori:
Vedi anche:
Associazione Produttori Apistici Sondrio - L'APAS fornisce strutture e servizi per i produttori della provincia con l'obiettivo di salvaguardare e valorizzare le produzioni. Disponibili anche informazioni sull'organo Apicoltura Alpina e notizie sull'apicoltura nomade.
Associazione produttori valli del Bitto - Presenta la storia e le modalità di produzione, la zona d'origine del comprensorio alpino delle valli di Albaredo e Gerola. Offre inoltre un video e la possibilità di prenotare il formaggio.
Bresaola della Valtellina - Il consorzio per la tutela del nome raggruppa i produttori che si avvalgono del marchio IGP, presenta la storia e i metodi di lavorazione, suggerisce ricette. Contatti via email.
Consorzio Forestale Alta Valtellina - Riunisce enti locali e privati per la gestione di beni agro silvo pastorali. Presenta sede, contatti, statuto, regolamento, convenzioni e relativi diritti d'usufrutto, attività di rimboschimento, tagli, sistemazioni idrauliche forestali, commercializzazione legname, risparmio energetico.
Consorzio Tutela Casera e Bitto - Presenta la zona di produzione dei due formaggi DOP e lo Scimudin con schede sui prodotti, ricette; comunicati stampa e contatti.
Melavì - Riunisce tre cooperative locali produttrici di mele golden delicious e red delicious. Informazioni sulla mela da adamo al computer, la produzione integrata a basso impatto ambientale, galleria fotografica, sposorizzazioni sportive.
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